Feira da Castanha e Paladares de Outono este fim de semana em Trancoso - Rádio Altitude
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O fim de semana vai ser dedicado à castanha em Trancoso com a nona edição da Feira da Castanha e Paladares de Outono, organizada pelo município no Pavilhão Multiusos.
O certame abriu ao público esta sexta-feira e, até domingo, contempla a realização de jornadas técnicas, caminhadas, sessões de “showcooking”, o concurso da melhor castanha, nas variedades Martaínha e Longal, espetáculos musicais e o incontornável magusto popular, entre outras iniciativas. O objetivo desta feira é «preservar, valorizar e divulgar os produtos endógenos da terra» num concelho que é o segundo maior produtor nacional deste fruto.
A produção de castanha em Trancoso ronda as três mil toneladas por ano e representa cerca de 6 milhões de euros de receitas. Este ano, a feira conta com a participação de cerca de 70 expositores, entre produtores de castanha e derivados, de doçaria, queijo, vinho e produtos agrícolas.
